Auberge du Lac à Le Puech (34)

Ouvert tous les midis sauf le lundi et ouvert le soir mardi,mercredi,jeudi, vendredi et samedi soir.

Relancé avec dynamisme par Philippe Mahé en 2008, l'auberge du lac est perché sur les hauteurs du Salagou. Une grande terrasse ombragée arborrée par des palmiers, bougainvilliers, fougère géante....... y apportent une note de fraicheur qui vous permettrons d'apprécier la vue unique sur le lac du Salagou.

Le chef Yoan Mahé secondé par Philippe Mahé chef de partie aux entrées et Charlotte Nyst patissière tous secondés par de jeunes apprentis vous invitent à déguster leurs spécialités.  En salle le pétillant Lilian Pourrat et le sérieux Anthony  Nieto, Bryan et Thimothé toujours accompagnés de leur apprenti Mathieu Legrain vous recevrons avec le sourire.

L'auberge vous fera découvrir aussi sa carte de 80 whiskys (10 pays)72 rhums (13 pays) 52 gins,et une vingtaine de vodkas, sans oublier bien sur sa carte des vins dédiée au terroir local.

Desservie par l'autoroute A75, sortie 54 en venant de MILLAU et sorti 55 en arrivant de MONTPELLIER.

Contactez l'Auberge du Lac pour plus de renseignements.04.67.44.45.40

Guide Hubert Le Botin Gourmand Qualité Herault