Auberge du Lac à Le Puech (34)

Ouvert tous les jours sauf le lundi. Réservation au 04.67.44.45.40.

Relancé avec dynamisme par Philippe Mahé en  juillet 2008, l'auberge du lac est perché sur les hauteurs du Salagou. Une grande terrasse ombragée arborrée par des palmiers, bougainvilliers, agrumes, muriers platanes..... y apportent une note de fraicheur qui vous permettrons d'apprécier la vue unique sur le lac du Salagou.

Le chef Yoan Mahé officie aux plats avec aux entrées Fabio Prosper et Charlotte Nyst aux desserts tous secondés par de jeunes apprentis Damien Zanderigo, Gwendal Lambert et Redouane Belahrache vous invitent à déguster leurs spécialités.  En salle Anthony  Nieto, Bryan et Francis Rachas vous recevrons avec le sourire seront à votre écoute. Au bar pour vos cocktails ou tous autres apéritifs c'est le domaine de FiFi, pour les Whiskys, Rhums, Gins ou Vodkas c'est l'affaire du patron Philippe Mahé.

L'auberge vous fera découvrir aussi sa carte de spiritueux avec plus de 80 whiskys (10 pays) 72 rhums (13 pays) 52 gins,et une vingtaine de vodkas, sans oublier bien sur sa carte des vins uniquement dédiée au terroir local.

Desservie par l'autoroute A75, sortie 54 en venant de MILLAU et sorti 55 en arrivant de MONTPELLIER.

Contactez l'Auberge du Lac pour plus de renseignements au 04.67.44.45.40

Guide Hubert Le Botin Gourmand Qualité Herault